Przepisy na soki - wytyczne

Przepisy na soki są kombinacją składników używanych w poście sokowym, oczyszczaniu sokowym lub detoksie sokowym. Istnieje tak wiele przepisów na soki, że lista mogłaby się ciągnąć w nieskończoność. Postanowiłam umieścić kilka ulubionych i ulubionych przez fanów na tej stronie, aby wszyscy mogli je wypróbować. Oto kilka rzeczy do rozważenia przy wypróbowywaniu lub wymyślaniu własnych przepisów na soki.

Przepisy na soki - substytucje

W przepisach na soki, to jest w porządku, aby zastąpić niektórych owoców lub warzyw. Możesz być uczulony na jeden ze składników lub nie lubić niektórych mocniejszych smaków. Zawsze możesz zastąpić składniki przepisu na sok wieloma innymi, bardzo pożywnymi owocami, warzywami lub przyprawami. Tutaj znajdziesz listę najlepszych pomysłów na ich zastąpienie: Substytuty soków

Dokładne ilości w przepisach na soki

Nie musisz stosować się do przepisów na soki dokładnie tak, jak są one napisane. Jeśli przepis mówi o 8 liściach szpinaku, a Ty używasz 10, to nie zaszkodzi to równowadze Twojego soku. Możesz dostosować ilości i mieszanki dla każdego przepisu na sok. Niektóre przepisy mogą być zbyt ciężkie dla warzyw, więc możesz użyć połowy cytryny zamiast jednej czwartej. Nie krępuj się eksperymentować ze składnikami, aby uzyskać pożądane smaki. Nic nie jest dokładne, jeśli chodzi o przepisy na soki.

Wartości odżywcze w przepisach na soki

Przepisy na soki są pakowane i ładowane z tak wielu składników odżywczych, witamin i minerałów. To nie jest ważne, aby spróbować i liczyć kalorie w tych receptur, ale ważne jest, aby oglądać spożycie cukru. Nie chcesz używać zbyt dużo owoców, ponieważ zawierają one dużą ilość cukru. Najlepszym sposobem na utrzymanie receptur na niskim poziomie cukru jest upewnienie się, że receptury soków składają się z około 80% warzyw i tylko 20% owoców. To zapewni, że nie bierzesz w zbyt wiele cukru, podczas gdy nadal się tony żywienia!

Ile powinien zawierać przepis na sok?

Przepis na sok powinien zawierać od 14 do 20 uncji soku po zakończeniu wyciskania wszystkich składników. Ja zawsze lubię wycisnąć sok z ogórka jako ostatni. W ten sposób upewniam się, że nie dodaję zbyt dużo soku i zawsze mogę użyć więcej, jeśli stwierdzę, że moje soki są zbyt rzadkie. Jeśli chodzi o produkty i składniki, dobrze jest używać ich w szerokim zakresie. Moje typowe przepisy na soki zawierają 5 lub więcej różnych składników, aby mieć pewność, że otrzymuję dobrą mieszankę składników odżywczych w każdym soku, który spożywam.

Jakie składniki powinny zawierać przepisy na soki?

Oprócz stosowania różnych składników w swoich przepisach na soki, ważne jest, aby upewnić się, że sok zawsze zawiera kilka pewnych rzeczy. Białko to coś, co powinno znaleźć się w każdym soku! Białko można uzyskać ze szpinaku, jarmużu, brokułów, brukselki, sałaty rzymskiej i kilku innych zielenin. Białko jest ważne nie tylko w przepisach na soki, ale także w codziennej diecie. W rzeczywistości, włosy i paznokcie są w większości zbudowane z białka. Twoje ciało używa go do budowy i naprawy tkanek. Potrzebujesz go do produkcji enzymów, hormonów i innych substancji chemicznych w organizmie. Jest ono ważnym budulcem kości, mięśni, chrząstek, skóry i krwi. Więcej na temat znaczenia białka można przeczytać tutaj: Znaczenie białka w diecie

Oprócz białka, przepisy na soki powinny zawierać zdrową równowagę innych kluczowych witamin, które można znaleźć w innych składnikach, takich jak jabłka, cytryny, imbir, truskawki, seler, ogórek i wiele innych zieleni liściastej, owoców lub warzyw.

Autor

Wioletta Nowak

Trener fitness, dietetyk.

Zobacz również